人参とピーマンのきんぴら

ピーマンは縦半分に切って、種をとった後に細切り。
人参も細切りにする。

フライパンにごま油をひき、1を入れ2，3分炒める。

２に★を入れ、汁気が無くなったら完成。トッピングにかつおぶしを。