約15分で完売する!?!家族絶賛唐揚げ!の画像

Description

ニンニクがガッツリ効いた柔らかジューシーの唐揚げです!お弁当にももってこいです\(^o^)/~

材料 (3人分)

2枚
※酒
100ml
※醤油
150ml
※おろしにんにく
大さじ3
※おろし生姜
大さじ1.5
※鶏ガラの素
大さじ2
※焼肉のタレ
大さじ2
必要な分

作り方

  1. 1

    もも肉の皮を取る、(取らなくてもいいです)

  2. 2

    ①のもも肉を1口大サイズに切る。

  3. 3

    アイラップなどの袋にもも肉と※の調味料を入れ、よく揉み込む。

  4. 4

    2時間ほど冷蔵庫に入れて、染み込ませる!

  5. 5

    片栗粉をたっぷりつけて揚げる!

コツ・ポイント

基本、調味料は目分量なので、だいたいこれくらいかなって量を書きました。つくってみながら、お好みで、調整してください⸜(*˙꒳˙*)⸝
2時間と書いてますが、私は半日や1晩漬けこみます!1時間とかでも充分味が染み込みます!

このレシピの生い立ち

色んなSNSから学んで挑戦して夫に別格って言われる唐揚げに完成しました!!!!!
レシピID : 7532047 公開日 : 23/05/17 更新日 : 23/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みみふぁん
参考になりました!

ありがとうございます!!!

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♀がんもちゃん♀
たったお一人のつくレポ信じて作りました。専門店みたいな味で、家族に好評でした。絶対リピしますね。ありがとう😊

つくれぽありがとうございます! 超絶嬉しいお言葉で感激です(;;)! こちらこそありがとうございます!

初れぽ
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しろしろクマ
今までで1番の唐揚げと言われました!

作っていただきありがとうございます! 嬉しいお言葉です\(^o^)/~これからもたくさん作ってください( ˊᗜˋ)