10分で♪カボチャの煮物
ただの主婦のんのん
作り方
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1
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カボチャは1.5cm幅に切る。
フライパンに1cmの高さに水を入れそこにカボチャも入れてから火をつける。
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2
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椎茸も薄く切ってフライパンへ♪
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3
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黒糖(砂糖でもOK)、みりん、酒、醤油を加える。
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4
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アルミホイルをくしゃくしゃにして落とし蓋♪
アルミホイルのくしゃくしゃがアクをとってくれますよ！
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5
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5分煮たらアルミホイルを取って3分煮る。
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6
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火を止めたら2分放置。
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7
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器に盛り付けたら出来上がりですー♪
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コツ・ポイント
カボチャは薄めに切って時短に！
アクもアルミホイルに取ってもらうので他のことができますー！！
調味料は味見をして調節してください♪
アクもアルミホイルに取ってもらうので他のことができますー！！
調味料は味見をして調節してください♪
このレシピの生い立ち
あっという間に煮物がつくりたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ただの主婦のんのん
