旨味たっぷり!ホタテの炊き込みご飯♪

旨味たっぷり!ホタテの炊き込みご飯♪の画像

Description

ホタテの旨味が感じられる炊き込みご飯です。缶詰を使って簡単に作れますよ!

材料 (4人分)

2合
2合分
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お米を研ぎ、水を2合の目盛りまで入れる。塩、醤油を入れて軽くかき混ぜ、ホタテの缶詰を汁ごとすべて入れる。

  2. 2

    写真

    炊きあがったらかき混ぜ、10分くらい蒸らして出来上がり!もみのりをかけても美味しいですよ♪

  3. 3

    ※米1合で作る場合は、塩2つまみ、醤油小さじ2で。濃い味が好きな場合は、塩と醤油を少し増やして入れてください♪

コツ・ポイント

シンプルな味付けです。その分ホタテの風味が感じられますよ!

このレシピの生い立ち

祖母から教わりました。いつも用意してくれていた味を思い出してレシピを作りました。
レシピID : 7532792 公開日 : 23/05/19 更新日 : 24/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート