きのこソテー！カブとパイナップル添え

シメジは食べやすく切っておきます。ほうれん草は熱湯をかけて2cmに切っておきます。カブは半月切りです

パイナップルは小さく切ります。

フライパンにシメジ＆ほうれん草をバターで炒めます。塩とコショウをここで効かせておくと味がなじみます。

バルサミコ酢、はちみつ、オリーブ油を入れてドレッシングを作ります。食べる直前にかけていただきます。