白身魚のカルパッチョ

今回は鯛を使用しましたが、その季節に旬を迎える白身魚に変えても美味しく召し上がれます。
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管理栄養士及びヨガインストラクターの大角 梓様にご監修いただきました。
【プロフィール】身体のコンディショニングを整え、身体の内側外側から健康をサポートできるよう個々の体質に合った栄養指導や栄養講座、レシピ提案、ヨガレッスンを行っている。