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破竹とわかめの辛子酢味噌和え♪

破竹とわかめの辛子酢味噌和え♪の画像

Description

箸休めに美味しい一品です♪

材料

破竹
小さめ2つ
乾燥わかめ
大さじ1
白味噌
大さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
練り辛子
3cm
すりごま
大さじ1
酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻し水気をきっておく。茹でた破竹を食べ易い大きさに切り水気をきっておく。

  2. 2

    ボールに和え物の調味料を入れて良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1を入れて和える。

コツ・ポイント

破竹とわかめの水気をよくきってください。
調味料は破竹の大きさにより調整して下さい。

このレシピの生い立ち

祖母の作った味を記憶に作りました。
レシピID : 7533471 公開日 : 23/05/19 更新日 : 23/05/19

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Nilmini
破竹とわかめの辛子酢味噌和え♪
by Nilmini