麻婆茄子風豚味噌炒め
作り方
-
-
1
-
なすは食べやすい大きさに切って水にさらしておきます、豚肉も切っときます
-
-
-
2
-
フライパンにごま油をひき豚肉を炒めてなすも投入して炒めます
-
-
-
3
-
だしの素と豆板醤、甜麺醤、しょうがとオリゴ糖を容れてなすがしんなりするまで炒めます
-
-
-
4
-
なすがしんなりしたら、味噌を容れて炒めて完成です
-
コツ・ポイント
とにかく簡単な料理です
このレシピの生い立ち
麻婆茄子風の味噌炒めを考えて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)