麻婆茄子風豚味噌炒めの画像

Description

とにかく簡単な料理です

材料 (2人前)

3本
適量
ごま油
適量
だしの素
1パック
豆板醤
加減をみて
甜麺醤
適量
しょうが
チューブでよい
適量
味噌
小さじ1

作り方

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切って水にさらしておきます、豚肉も切っときます

  2. 2

    フライパンにごま油をひき豚肉を炒めてなすも投入して炒めます

  3. 3

    だしの素と豆板醤、甜麺醤、しょうがとオリゴ糖を容れてなすがしんなりするまで炒めます

  4. 4

    なすがしんなりしたら、味噌を容れて炒めて完成です

コツ・ポイント

とにかく簡単な料理です

このレシピの生い立ち

麻婆茄子風の味噌炒めを考えて作りました
レシピID : 7535139 公開日 : 23/05/21 更新日 : 23/05/21

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