ブルーベリー食パンの画像

Description

ブルーベリーをたっぷり使った優しい甘さのパンです。

材料 (1斤)

250g
バター(マーガリン)
30g
4g
◯砂糖
50g

作り方

  1. 1

    写真

    ブルーベリーに砂糖をまぶし、ラップをして電子レンジで加熱します。
    600wで2分

  2. 2

    写真

    保冷剤などを使って粗熱を取っておきます。

  3. 3

    ◯以外の材料と、粗熱が取れた②をケースにセット。
    ドライイーストを専用の容器にセット。

  4. 4

    早焼き食パンコース、焼き色普通でスタートします。

  5. 5

    焼き上がったら型から取り出し、ケーキクーラーなどの上で冷まします。

コツ・ポイント

ブルーベリーと砂糖を加熱する際、灰汁が出るので気になる方は取ってください。
電子レンジの時間は目安です。

このレシピの生い立ち

ネットで見たレシピの通りに作ったら上手く出来なかったので、自分なりにレシピをアレンジしてみました。
レシピID : 7535339 公開日 : 23/05/21 更新日 : 23/05/21

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