アボカドときゅうりのアミエビ塩だれ
作り方
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1
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きゅうりは叩いて、乱切り
アボカドは半分に切ってタネを取り、スプーンですくい取ります。
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2
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ごま油、鶏がらスープ、ニンニクパウダー、塩で味付けして、胡麻とアミエビを混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
アミエビを入れて、風味と旨味アップ!
このレシピの生い立ち
このアミエビ以外の調味料は、基本の塩だれです。
あとはアミエビやしらすなど入れると味が変わったりしますし、野菜もなんでも合いますよ!
あとはアミエビやしらすなど入れると味が変わったりしますし、野菜もなんでも合いますよ!