ピーマンとこんにゃくのきんぴら
作り方
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1
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ピーマン千切り
こんにゃく薄く小さく切る
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2
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鍋にごま油を熱してこんにゃくを炒める
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3
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ピーマンを加えて炒め、油が回ったら酒、しょうゆ、三温糖を加えて汁けがなくなるまで炒める
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4
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最後にいりごまを加えて混ぜる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
5月に提供したメニューです!
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ピーマン千切り
こんにゃく薄く小さく切る
鍋にごま油を熱してこんにゃくを炒める
ピーマンを加えて炒め、油が回ったら酒、しょうゆ、三温糖を加えて汁けがなくなるまで炒める
最後にいりごまを加えて混ぜる