簡単ボリューム!豚挽き肉ハンバーガー

簡単ボリューム!豚挽き肉ハンバーガーの画像

Description

挽き肉を焼き付けちゃうので、ハンバーグは作りません。新玉ねぎを厚めに焼くと甘みが増しますよ。

材料 (5個分)

バンス
5個
200g
1/2本
粒マスタード
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
1個

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、玉ねぎを焼く。

  2. 2

    写真

    挽肉は何も加えず4センチくらいの大きさにして、真ん中凹ませて焼くだけ。今回は玉ねぎくらいの大きさくらい。

  3. 3

    写真

    バンスに片方に粒マスタード、もう片方にマヨネーズ。

  4. 4

    写真

    お好みで野菜(今回はキャベツ、きゅうり)を挟んで、ケチャップ

  5. 5

    写真

    両面焼いた2を置き、トマトケチャップ。

  6. 6

    写真

    出来上がり。

  7. 7

    写真

    卵焼きバージョンも作りました。

コツ・ポイント

挽き肉を焼き付けるだけです。こねこねしないので、ワイルドな食感になります。

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作る気力がないけどハンバーガーが食べたいと思い、お肉を焼いて後から調味料で味付けで作った一品です。
レシピID : 7536363 公開日 : 23/05/24 更新日 : 23/05/24

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