マグロユッケ
Description
マグロが好きな息子のリクエスト
oりんごほっぺo
材料
（2人分）
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(つけ汁)
醤油
大さじ3
砂
大さじ1
コチュじゃん
大さじ1/2
作り方
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1
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つけ汁作り
調味料を全部合わせる
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2
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つけ汁にマグロを20分ほど漬ける
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3
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新玉ねぎをスライスして水に漬けておく
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4
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玉ねぎ、マグロ、卵黄の順に盛りつける
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、サムジャンで作ると美味しいです
このレシピの生い立ち
豆板醤のところをうちにあったコチュジャンで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
