大根の梅酢和えの画像

Description

すっぱくておいしい♪
16kcal  たんぱく質0.4g  塩分0.3g

材料 (1人分)

60g
3g
3g
薄口しょうゆ
0.5g
砂糖
1g

作り方

  1. 1

    写真

    大根は厚さ2mm程度のいちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    切った大根をさっとゆがく

  3. 3

    調味料を全て混ぜる。

  4. 4

    2⃣と3⃣を混ぜる。

  5. 5

    写真

    ※トロミの方にはこのようにお出ししています。

コツ・ポイント

酢と梅の酸味がきいているので、醤油の量は少なくても美味しく食べられます。塩分が少ないので減塩が必要な方におススメです。

このレシピの生い立ち

あと1品欲しい時に簡単に作れて、夏に食べやすいさっぱりしたメニューを考えました。
レシピID : 7536775 公開日 : 23/05/25 更新日 : 23/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
篠田美雨
簡単に完成しました!梅肉が効いていて美味しかったです✨大根の消費にもなりました!