キャベツと鶏ムネのガーリック炒め
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切る
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2
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鶏ムネに砂糖と片栗粉を揉み込む
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3
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油をしいたフライパンで鶏ムネを炒める
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4
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ざっくり火が通ったら、キャベツと酒を加えてフタをする
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5
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3分ほど蒸し焼きにして★を加え、絡めたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にんにくの気分だったので作りました
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キャベツを食べやすい大きさに切る
鶏ムネに砂糖と片栗粉を揉み込む
油をしいたフライパンで鶏ムネを炒める
ざっくり火が通ったら、キャベツと酒を加えてフタをする
3分ほど蒸し焼きにして★を加え、絡めたら完成!