だし醤油で作る長芋の簡単漬け
Description
出汁醤油や卵かけ醤油を用いることでまろやかなお味になります。ちょっとした箸休めにも最適♪
violetkrystal
材料
（2人分）
作り方
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1
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長芋は1cmくらいのイチョウ切りにして、ジップロックに入れる
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2
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＊を合わせてジップロックに入れて軽く揉む
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3
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冷蔵庫で一晩漬けるとまろやかな味になって美味しいです♪
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コツ・ポイント
出汁はみそ汁を作る時に取り分けたり、子育て中だったら、冷凍庫に保存してある出汁キューブを解凍したりして使ってください♪
このレシピの生い立ち
コンビニのおつまみコーナーで買う長芋っぽくしたいなと思って作ってみました。完璧に自分用の備忘録です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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