レンジで簡単!お弁当ピーマンエッグ

レンジで簡単!お弁当ピーマンエッグの画像

Description

苦くなくなる裏技あり。

材料 (2人分)

1個
1個
コンソメ、味の素
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは縦に半分に切り、ヘタ種を取り、横に細切りにして水につける。

  2. 2

    写真

    コンソメ、味の素を和え、レンジ600w20秒加熱する。

  3. 3

    写真

    卵黄を和え、レンジ600w20秒加熱する。

コツ・ポイント

ピーマンは切ったあと、水につけて苦み成分を抽出。切ってさっと洗って水にしばらくつけましょう。

このレシピの生い立ち

お弁当用のピーマン卵。
卵黄を和えてそのままおつまみでもOK
レシピID : 7537111 公開日 : 23/05/24 更新日 : 23/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
一番星寿美次郎
全卵で失礼します🙇‍♀️お弁当によく入れるピーマン卵、レンジのレシピ無いかなぁと検索したらヒット💕ノンオイル嬉しい💕レシピありがとう💕