中華風 ブロッコリーの簡単和え物の画像

Description

サラダ、炒めもの、色々アレンジのきくブロッコリーを中華風で

材料

100cc
塩少々
ひとつまみ
【タレ】
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
輪切り鷹の爪
お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    耐熱容器に①と水100cc、塩少々を加えラップをし、レンジで2分。1度取り出し上下を返して再度2分半。

  3. 3

    固いようなら30秒ずつ加熱してみて下さい。

  4. 4

    タレを大きめのお皿に作り、まだ熱い状態のブロッコリーを水分を切りながら、箸で1つずつタレ容器に入れてよく混ぜます

  5. 5

    数分置いて、再度混ぜて冷めた頃に完成です。

コツ・ポイント

栄養価の高いブロッコリー。
色々アレンジして毎日摂り入れたい野菜です(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

ダイエットをしていた時にジョギング後は毎日ブロッコリーを食べてました。その当時のブロッコリーレシピの内のひとつです。
レシピID : 7538722 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Dellaたん
こんばんは🎵毎日ブロッコリー頂いています✨此方簡単で美味しい💕鷹の爪のかわりに胡麻かけてごちそうさまでした💟