中華風 ブロッコリーの簡単和え物
作り方
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1
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ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切ります
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2
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耐熱容器に①と水100cc、塩少々を加えラップをし、レンジで2分。1度取り出し上下を返して再度2分半。
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3
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固いようなら30秒ずつ加熱してみて下さい。
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4
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タレを大きめのお皿に作り、まだ熱い状態のブロッコリーを水分を切りながら、箸で1つずつタレ容器に入れてよく混ぜます
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5
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数分置いて、再度混ぜて冷めた頃に完成です。
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コツ・ポイント
栄養価の高いブロッコリー。
色々アレンジして毎日摂り入れたい野菜です(*´꒳`*)
色々アレンジして毎日摂り入れたい野菜です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていた時にジョギング後は毎日ブロッコリーを食べてました。その当時のブロッコリーレシピの内のひとつです。