令和五年 皐月二十六日 献立
Description
作り置きはほとんど使い切り、冷蔵庫の常備食材です。
材料
作り置き
大根そぼろ煮
焼き鯖
主菜に
大葉 長持ちのコツ
焼きピーマン
作り置き
もずく酢に枝豆
小鉢に
味噌汁
焼き菓子と杏仁豆腐
ちょい盛りデザート
作り方
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1
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大根そぼろ煮です。
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2
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もずく酢に枝豆とゆずパウダー。
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3
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白和えにしそ梅です。
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4
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焼き鯖に大葉を添えて焼ピーマン。
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5
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具はわかめとネギ。味噌汁です。
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6
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デザートは焼き菓子と杏仁豆腐です。
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7
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配膳しました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2023年5月26日 献立