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✨アスパラ&カニかまのサラダ✨

✨アスパラ&カニかまのサラダ✨の画像

Description

隠し味はごま油少々♪ 2023/6/4「アスパラサラダ」の
人気検索でトップ10入り

材料

アスパラ
極太3本or細いの5本
カニかま
8本
マヨネーズ
大さじ1杯
ポン酢醤油
大さじ1/2杯
塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラを洗い、根の硬い部分の皮をピーラーで剥き、斜め1.5cmの幅で切る。

  2. 2

    写真

    小鍋にお湯を沸騰させ①を入れ30秒茹でザルにあげて水道の水で色止めし水切りしキッチンペーパーで水分をしっかり拭く。

  3. 3

    写真

    カニかまは斜め2等分する。普通のカニかまでけっこうですが私は香り箱のカニかま使いました。

  4. 4

    ボールに調味料4種混ぜ②と③のアスパラとカニかまを入れて和える。

  5. 5

    写真

    さぁ、出来上がり〜召し上がれ〜♪

  6. 6

    アスパラを茹でるのが面倒なら切った後、600W1分レンチンし、水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取って次の工程へ♪

コツ・ポイント

アスパラ茹でたら水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取って下さい♪

このレシピの生い立ち

トドックのアスパラの特集を見て大ざっぱなサラダの作り方を紹介していたので私でも作れないかと試行錯誤して作ってみたら美味しかったのでレシピ化しました♪
レシピID : 7539943 公開日 : 23/05/28 更新日 : 23/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (9人)
2024年4月25日
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めみたん☆
フライの横に分かりにくいけどゴメンね(..)自家製だから少ししかなくて~カニカマと美味しかったよ
#アスパラの季節

今、社長とラインしてて謝ポストに行くね☆自家製アスパラとは新鮮だね✨カニかまと美味しそう✨今日は父もおかしくなるし大変な日でした

2024年4月20日
写真
オウジリリノエ
あなあさ〜ん♡又お世話に〜(^^)カニカマの種類違うけどお許しをーアスパラの美味しい季節♪さっぱり美味しく頂いたよ(*^^*)幸
#アスパラとカニカマのサラダ♪ #アスパラの美味しい季節に作りたいサラダ #市販のゴマだれ無くても◎ #なあなさんあと1人で話題入りだね #応援してるよ〜♡ #インスタフォロー有難う♡♡ #見るだけの私だけど良いねさせてね♡♡

又々リピ有難う♡カニかまは皆同じで美味しい✨アスパラの緑とカニかまの赤が映えますね✨アスパラの季節ですね♪筍ご飯作っているところ

2024年4月15日
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ｅｋ４
runa10さん、にきけんさん追いレポです😊とっても美味しそうだったので思わず食べたくなりました🧡お弁当にもIN有り難う❣️
#アスパラの旨味を堪能 #彩り◎ #かにかまの活用

わぁ美味しそう！アスパラの時期ですねー私も食べたくなりました♪追いレポ有難うございます♡アスパラ美味しいの食べたくアミューズへ☆

2024年4月8日
写真
オウジリリノエ
なあなさん♡此方のRP見つけて早速柔らかそうなアスパラ買って来たよ😊市販の胡麻ドレよりさっぱりしてとても美味しく頂きました有難う
#アスパラとカニカマのサラダ #春のアスパラで美味しい1品 #さっぱり美味しいサラダ #なあなさん #北海道は桜はどんな感じかな？ #此方奈良はそろそろ満開すぎて今日の雨で #散りそうよ #何時も有難う♡

わぁ3人前も！柔らかいアスパラは美味しいよね✨市販のより美味しいって凄い褒め言葉✨美レポ有難う♡それに涼しそう素敵なお皿センス↑

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