サッポロ一番塩ラーメン・豚バラ&ピーマン
Description
焼き肉用の豚バラ肉でがっつり。たっぷりのピーマンでサッパリで色鮮やかな塩ラーメンに。
材料
作り方
-
-
1
-
ピーマンは細切りにする。
-
-
-
2
-
鍋で豚バラ肉焼き肉用を焼く(油不要)。
-
-
-
3
-
豚バラ肉から油が出てきたらピーマンを加えて少ししんなりする程度に炒める。
-
-
-
4
-
熱湯を加えてサッポロ一番塩ラーメンの麺を投入して2分半ほど煮る。
-
-
-
5
-
添付の粉末スープを加えてかき混ぜれば出来上がり。一味唐辛子を振ってどうぞ。
-
コツ・ポイント
熱湯の代わりに水でもいいですが豚バラ肉やピーマンに煮が入りすぎるので熱湯を使いました。
このレシピの生い立ち
まとめ買いしていたピーマンの使途。