ズッキーニのペペロンチーノ

パスタを茹でるお湯を沸かしはじめる。

キャベツは、食べやすい大きさに、ズッキーニは半月切りに、ベーコンは1㎝幅に切っておく。

パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをしいて、潰したニンニク、ベーコン、ズッキーニを入れて炒めます

ズッキーニがしんなりしたら、パスタソースを入れ、茹で上がったパスタとキャベツ、茹で汁を入れて軽く炒めます。

今回のパスタソースは、キューピーの「パスタを手作りオイルソース　ガーリック&赤とうがらし」を使用しました。