もろみのチカラで★パラパラ玉子チャーハン
ちーすけ♡
作り方
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1
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長ねぎはみじん切りにします。
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2
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★を合わせます。
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3
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フライパンにごま油を熱し長ねぎをサッと炒めます。
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4
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ご飯を加えて炒め②を回しかけます。全体に味を絡めながら炒め合わせます。
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5
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卵を割り入れます。
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6
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卵を潰しご飯粒にまんべんなく絡めながらパラパラになるまで炒め合わせます。塩コショウで味を調えます。
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7
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器に盛り青ねぎを散らします。
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8
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今回使った『下味革命 もろみのチカラ』はコチラです(^ー^)
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コツ・ポイント
卵後入れで簡単にパラパラチャーハンの出来上がり！卵をご飯粒に絡めながらしっかりパラパラになるまで炒めるのがポイントです。
基本の玉子チャーハンです。あればベーコンやカニかまなどを加えるとさらに旨旨です！
基本の玉子チャーハンです。あればベーコンやカニかまなどを加えるとさらに旨旨です！
このレシピの生い立ち
九重味醂株式会社さまの『下味革命 もろみのチカラ』レシピコンテスト用レシピです。もろみのチカラで具材がおねぎと玉子だけでもやさしい味の旨旨チャーハンが出来上がりました。カニかま・ハム・竹輪などを加えてバージョンアップもオススメです！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちーすけ♡
