ゴッホひまわりレモンタルト　焼かない〜

ビスケットをポリ袋に入れ、金槌で叩いて砕きます。

バターを溶かし①と混ぜ、タルト型に敷き詰めます。

半日水切りしたヨーグルトにジャムAを入れ、ふやかしたゼラチンを混ぜて②の上に載せて冷蔵庫で冷やします。

レモンの砂糖漬けを作ります。スライスし砂糖を加えて600w4分。

固まった③の上に④⑤を並べます。

お好みでシロップにゼラチンをふやかして、さらに⑥の上に流してゼリーの層でブドウとレモンを安定させます。