きゅうりのライタ風の画像

Description

これからの時期、美味しくなるキュウリをエスニック風に仕上げました。カロリー低めで嬉しい^_^

材料 (作りやすい分量)

カレー粉
小さじ2
ガーリック(パウダーまたはチューブ)
小さじ1
大さじ3
ケチャップ
小さじ2
(一味唐辛子またはチリペッパー)
お好み
 
 

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタをカットし、乱切りさます。

  2. 2

    保存袋にきゅうりを入れ、残りの材料を入れて、
    袋ごと馴染ませるようによく揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫に1時間以上寝かせたら完成!お好みで一味唐辛子かチリペッパーをトッピングに。

コツ・ポイント

インドの野菜料理ライタを、身近な材料でアレンジしました。ビールのおつまみやカレーの付け合わせにどうぞ(^^)

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみになるようなキュウリのレシピをリクエストいただき作ってみました。
時間が経ちすぎると水っぽくなるので塩昆布で調整してね(*´꒳`*)
レシピID : 7542344 公開日 : 23/05/30 更新日 : 23/05/30

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