高校生男子お弁当23年5月31日
作り方
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1
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やきとり
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切って、フライパンに酒を振りかけて蓋をして焼く。
両面焼き色をつける。
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2
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やきとりのたれをかけて焼く。
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3
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たことブロッコリーのガリバタ
ブロッコリーを解凍して食べやすい大きさに切る。
たこも食べやすい大きさに切る。
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4
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フライパンにガーリックバターとオリーブオイルを入れて火をつける。
バターが溶けたらブロッコリーを入れて炒める。
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5
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たこを入れて炒めすぎないようにする。
クレソルとシーソルで味付ける。
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6
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れんこんの天ぷら
れんこんを0.5㎜くらいに切る。
天ぷら粉と炭酸水を混ぜた衣をつけて揚げる。
塩をかける。
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7
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味噌汁
だいこん
さといも
大根の葉
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コツ・ポイント
自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
たこやきのタコが残っていたので。