タケノコ豚巻き巻き
作り方
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1
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竹の子の水煮を洗い、豚肉を巻き巻きする。
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2
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フライパンに油と、生姜を入れる。
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3
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巻き終わりを下に゜して焼く。
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4
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裏も焼く。
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5
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塩、黒胡椒を振る。
◎を合わせたものを回しかける。
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6
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お皿に盛る。
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コツ・ポイント
◎のタレに片栗粉を少し入れると トロミがあって、お肉にまとわりついて、美味しい!
このレシピの生い立ち
酢豚に竹の子が入ってるので…。
この組み合わせでやってみました。
この組み合わせでやってみました。