詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

はまぐりと三つ葉の味噌和え

はまぐりと三つ葉の味噌和えの画像

Description

プリプリシャキシャキでｗ

材料

はまぐり
10個
三つ葉
2束
味噌
大1
酒
大1

作り方

  1. 1

    はまぐりはしっかりと砂抜きをしておく
    三つ葉は4~5mm幅に切っておく

  2. 2

    耐熱容器に三つ葉を入れレンジで1分チンする

  3. 3

    はまぐりと酒を耐熱容器に入れ1~1分半チンする

  4. 4

    チンできたら三つ葉は水気を絞りはまぐりは殻から身をはずしておく

  5. 5

    味噌とはまぐりの蒸し汁大1を合わせる

  6. 6

    三つ葉とはまぐりを5の味噌とあわせる

コツ・ポイント

味噌はなんでもいいです
はまぐりは口の開いた物から取り出してください

このレシピの生い立ち

旬のはまぐりを使いたかったので
レシピID : 754379 公開日 : 09/03/09 更新日 : 09/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
おかめいんこ５
はまぐりと三つ葉の味噌和え
by おかめいんこ５