キーマカレーペースト●鶏肉のカレーソテー
Description
朝岡スパイスキーマカレーペーストを活用したチキンソテーのレシピ。
BistroMiti
材料
（１皿分）
１枚
オリーブオイル(サラダ油)
小さじ1
カレーペースト
大さじ２
赤ワイン
1/4カップ
パセリ(乾燥)
小さじ1/4
■
下味
塩・胡椒
小さじ1/4
てんさい糖(砂糖)
小さじ１
作り方
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1
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□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●肉と塩・胡椒、砂糖を入れる。
●フタをして３分程焼く。
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2
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●赤ワイン（半量)を加える。
●フタをして５分ほど蒸し焼く。
●カレーペースト、赤ワインを加え、混ぜる。
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3
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●器に盛る。
●ソテーをのせる。
●パセリをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●朝岡スパイスキーマカレーペーストを活用しました。
●朝岡スパイスキーマカレーペーストを活用しました。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
