焼肉生タレでヤングコーンカレーバター炒め
作り方
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今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
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焼肉のたれで作る大量消費レシピ。
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①フライパンにバター加えて火にかける。
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②ヤングコーンを炒める。(中火で焼き色をつけるように)
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③カレー粉、無添加焼肉のタレを加えて全体を混ぜ合わせる。
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④鰹節を加えて混ぜ合わせる。
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⑤お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
バターの香りとカレーの香りで味もしっかり濃いめでそのままでもご飯のおかずにもおかずにもおすすめ。味が濃いのでお弁当の隙間おかずにもぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。