サブレっぽい?クッキー★
作り方
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1
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マーガリンと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、その中に溶いた卵を2回に分けてよ~く混ぜる。
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2
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1の中に小麦粉を入れてまたよ~く混ぜる。小麦粉はふるわなくてOk。
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3
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1時間くらい冷凍庫へ。すぐに作りたい人はこの工程は省いても大丈夫です。
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4
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好きな形にカットしたりして180度に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
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コツ・ポイント
砂糖とマーガリンの量は同じにしてください。生地が軟らかいので、アイスボックスクッキーみたいに包丁等では切れないです^^;それくらいであとはコツ・ポイントは特にありません♪
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキーを作るつもりが、出来上がってみたらサブレみたいになりました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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