きゅうりと青じそのグリーンサラダ

きゅうりは細いからつぶして割り、一口大になるように切る。

青じそは、千切りにする。

＊ドレッシング＊を作る。きゅうりはすりおろして、軽く水気を絞って、他の材料と混ぜ合わせる。