人参簡単グラッセ
Description
常備しておくと便利です
材料
(4人分)
作り方
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1
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人参の皮を剥きます
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2
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食べやすい大きさに切ります
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3
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250ccの水を入れレンチン
600wで8分
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4
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①左10g、②右15gに分けま
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5
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砂糖大さじ2も用意します
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6
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お鍋にレンチンした人参と茹で汁ごと入れ、砂糖、①のバターを入れてにます グツグツしても大丈夫です
写真撮り忘れました
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7
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砂糖、①のバターが、染みたら、②のバターを入れ仕上げます
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8
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味が染みたら出来上がりです
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9
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2.3日、日持ちします
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コツ・ポイント
バターを二段使いで、コクを出します
バターの塩分だけで仕上げます
バターの塩分だけで仕上げます
このレシピの生い立ち
いろどりも良いし美味しいので、たくさん作って常備します