人参簡単グラッセの画像

Description

常備しておくと便利です

材料 (4人分)

200〜250cc
砂糖
大さじ2
バター①
10g
バター②
15g

作り方

  1. 1

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    人参の皮を剥きます

  2. 2

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    食べやすい大きさに切ります

  3. 3

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    250ccの水を入れレンチン
    600wで8分

  4. 4

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    ①左10g、②右15gに分けま

  5. 5

    写真

    砂糖大さじ2も用意します

  6. 6

    お鍋にレンチンした人参と茹で汁ごと入れ、砂糖、①のバターを入れてにます グツグツしても大丈夫です
    写真撮り忘れました

  7. 7

    写真

    砂糖、①のバターが、染みたら、②のバターを入れ仕上げます

  8. 8

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    味が染みたら出来上がりです

  9. 9

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    2.3日、日持ちします

コツ・ポイント

バターを二段使いで、コクを出します
バターの塩分だけで仕上げます

このレシピの生い立ち

いろどりも良いし美味しいので、たくさん作って常備します
レシピID : 7546347 公開日 : 23/06/04 更新日 : 23/06/04

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