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1口大に切ったささみを袋に入れる♩※ここで気になる人は筋も取る※なるべく空気を抜いてね!
フライパンに1を入れ浸るくらいに水をいれて蓋をして火にかける♩
その間にアボカドを1口大に切ってボールに入れ、レモン汁大さじ1を入れる♩
2が沸騰したら火を止め15分おく♩
3に水分を拭き取ったささみ、塩昆布15〜20g入れる♩
白ごま、ごま油を入れて完成♩