詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

スモークサーモンのパンピザ

スモークサーモンのパンピザの画像

Description

強力粉と薄力粉を混ぜて生地を作ることもあります

材料 （2人分）

ミニトマト(怪盗ルビー)
6個
ミックスチーズ
150g
ベイビーリーフ(ルッコラ)
1袋
サーモン
１パック
レモン
適量
コショウ
適宜
■ 生地
強力粉
３００g
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1/2
卵
1個
バター
20g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    写真

    ホームベーカリーでピザ生地を作る。26センチ２枚

  2. 2

    写真

    生地の上にビニール袋かラップをのせ、麺棒で好みの厚さにのばす

  3. 3

    写真

    生地にフォークで穴を開ける

  4. 4

    写真

    半分に切ったトマトとミックスチーズを飾り２００度に予熱したオーブンで20から25分焼く

  5. 5

    写真

    お好みのベイビーリーフやルッコラを飾る

  6. 6

    写真

    サーモンにレモンを振りかけて端からサーモンをくるくる巻いて
    サーモンの薔薇を作る

  7. 7

    写真

    焼き上がったピザの上に野菜とサーモンを飾る

  8. 8

    写真

  9. 9

    写真

コツ・ポイント

生地は作り過ぎたら生地にオリーブ油をしっかりと塗りラップをして、その上zip袋に入れ冷凍保存→自然解凍して使っています。
2週間以内には、使いきって。

このレシピの生い立ち

家族からのリクエストに応えて
レシピID : 7547312 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
yum1ko♪
スモークサーモンのパンピザ
by yum1ko♪