【低糖質】さっぱり~鯖の甘酢ねぎ和え
作り方
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1
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ボウルに☆を入れて混ぜ、4等分に切ったサバを入れ1時間程冷蔵庫に入れておく。
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2
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長ねぎは1㎝幅に切っておく。
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3
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★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
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4
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1のサバの水分をキッチンペーパーで拭き取り、グルテンパウダーをまぶす。
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5
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180度の油でカラッと揚げる。
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6
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3を和えて完成。
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コツ・ポイント
・糖質が気にならない方はラカントSは同量の砂糖に、グルテンパウダーは片栗粉に置き換えてOKです。
このレシピの生い立ち
さっぱり爽やかな甘酢ねぎ和え。
ご飯にも、お酒のお供にも◎です♪
ご飯にも、お酒のお供にも◎です♪