簡単!鶏つみれでけんちん汁
Description
鶏つみれとたっぷりの野菜でおかずにもなる具沢山の汁物です。
材料
(2~3人分)
奥州ハーブ育ち鶏使用生つみれ(高知県産ゆず果汁入り)
8粒
1/3本
1/2本
和風だし汁
1000cc
醤油(薄口)
大さじ2
適量
作り方
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1
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奥州ハーブ育ち鶏使用生つみれ(高知県産ゆず果汁入り)を用意します。
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2
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鍋に和風だし汁、大根、人参を入れて煮立て、①と油揚げを加えて具材に火が通るまで煮込みます。
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3
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醤油を加えて味を調えます。
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4
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汁椀によそい、万能ねぎを散らします。
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5
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【コツ・ポイント】
『けんちん汁・とん汁用水煮』を使うとより簡単です!
鶏つみれを入れるだけ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単&温かい汁物メニューを考えました。