火を使わずに簡単!みょうがの白和え

火を使わずに簡単!みょうがの白和えの画像

Description

夏に食べたい、みょうがのさっぱり白和え。
味付け簡単で火を使わずに作れます。
おつまみに◎

材料 (3人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
むき枝豆
30g
★砂糖
大さじ1
★白だし
大さじ1
★すりごま
小さじ1
★味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがは2~3等分する。
    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み皿等の重しをのせ水切りし、2㎝角に切る。

  2. 2

    写真

    みょうがを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、粗みじんにぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    2に豆腐と★を入れ、混ざり合うまでぶんぶんする。

  4. 4

    写真

    刃を除き、枝豆を加え混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

火を使わずに簡単に作れるお手軽メニュー。
あと一品欲しい時やおつまみにピッタリです♪
レシピID : 7549091 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/06/08

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