いちごアイスのようなポテサラ

ビーツを皮ごとホイル焼きにする。
芯まで火が通っていればOK。
ボイルしても良い。その場合は色止めにお酢を入れる。

火の通ったビーツの皮を剥き、サイコロ状にカットする。
熱いので注意。冷めてからでもOK。

ジャガイモの皮を剥いてサイコロ状に切ってから茹でる。

ツナ缶の油を潰したジャガイモに入れて軽く和える。

カットしたビーツ、油を切ったツナ、塩、胡椒、マヨネーズを入れて和える。