生ハムと水菜のパスタ
お天気ママ。
作り方
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1
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湯を沸かし、パスタを茹でる。（６Lの水に、塩大さじ１と1/2くらい）
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2
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水菜は洗い４センチにカット。
生ハムは食べやすい大きさにカット。（細かめのほうが麺と絡みます）
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3
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生ハムと●を合わせて、つけておく。
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4
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シュウマイの皮は、５ミリ幅にカットて、トースターで３～４分。（900ｗ）軽く塩こしょうをする。
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5
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麺と水菜を③に加えて、あえる。
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6
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シュウマイの皮を飾れば完成。
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コツ・ポイント
生ハムの塩分とうまみを③で汁に移すのがポイントです。
カロリーが気にならなければ、オリーブオイルをさらに大さじ1/2増やすとお店屋さんのような味になりますよ。
カロリーが気にならなければ、オリーブオイルをさらに大さじ1/2増やすとお店屋さんのような味になりますよ。
このレシピの生い立ち
美味し生ハムが手に入ったので。。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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お天気ママ。
