中華ちまきの包み方
Description
こんな形なら、ちょっと自慢です。
材料
中華ちまきの中身
適宜
竹の皮
適宜
タコ糸
適宜
作り方
-
-
1
-
竹の皮は一度水につけて水気を拭き根元の硬いところを3cmほど切り落とします。とんがりを8cmほど折ります。
-
-
-
2
-
写真の三角部分にちまきを入れて、左右にダーツを取ります。
-
-
-
3
-
ダーツをたたんでとんがりも手前に折り込み、上からかぶせます。
-
-
-
4
-
かぶせた先を縦に半分に折ります。
-
-
-
5
-
折ったところを手前に返して。
-
-
-
6
-
タコ糸を二重にからげて縛ります。
出来上がり。
-
コツ・ポイント
中華ちまきはレシピID :755138
このレシピの生い立ち
中華ちまきの「かっこいい」包み方です。慣れれば簡単。
挑戦してみてね。
挑戦してみてね。