材料3つ☆ホケミで簡単どうぶつスコーン
Description
3分で生地完成!HMで超簡単☆かわいい動物形のスコーン。外はサクサク中はふわっと、優しい甘さ。朝食やおやつにぴったり。
材料
(6個分)
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックス、サラダ油を入れ、軽く混ぜる。
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2
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①に牛乳を2、3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
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3
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粉っぽさがなくなり、ポロポロしてきたら手でこねるようにしてひとまとめにする。
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4
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③の生地を6等分にする。
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5
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それぞれ好きな動物の形に成形する。
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7
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180度のオーブンで15分程度焼く。
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8
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粗熱がとれたら、チョコペンや溶かしたチョコレートで顔を描いて出来上がり。
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9
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2023.7.21不二家さんから発売のおうちでペコちゃんチャレンジ!セット付属のブックに本レシピを掲載していただきました
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コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。表面にまんべんなく牛乳を塗ると綺麗な焼き色がつきます。
このレシピの生い立ち
バターをすりあわせたり、たたんだり、工程が面倒なスコーンですが、ホットケーキミックスを使うことで簡単に作れないか考えてみました。