レンジで簡単☆おえかき蒸しパン
Description
レンジで40秒！超簡単☆火を使わないでできる蒸しパンケーキ。アレンジ自在でたのしい♪
杉山かふん
材料
（直径8.5cmの厚焼きパンケーキ型4つ分程度）
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、サラダ油を加えて泡立て器でよく混ぜる。
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2
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①にホットケーキミックス、牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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3
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(おえかき用生地)別の器に②の生地を大さじ3とりわけて、そこにココアパウダーを加えて混ぜる。
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4
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③のココア生地を絞り袋にいれて先端を少しカットし、電子レンジ対応の型(シリコン型がおすすめ)に好きな絵を描く。
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5
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細かい部分は楊枝などを使うと描きやすいです。失敗してもティッシュで拭いて描き直せます。
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6
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描き終えたらそのまま200Wのレンジで20〜30秒加熱する。生地がベタつかず固まっていればOK。
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7
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その上から②のプレーンの生地を型の半分くらいまで注ぐ。型の底をとんとん叩きつけて空気を抜き、表面の気泡をなくす。
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8
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600Wのレンジで40秒加熱する。楊枝などをさしてみて、生地がついてこなければOK。
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9
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粗熱がとれたらひっくり返して型から外して出来上がり！
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10
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2023.7.21不二家さんから発売のおうちでペコちゃんチャレンジ！セット付属のブックに本レシピを掲載していただきました
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コツ・ポイント
加熱時間は様子を見ながら調整してください。加熱しすぎると気泡がでたり、形が崩れやすくなるので、短めにしてから追加で少しずつ加熱するのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
お子さまでもチャレンジできるよう、火を使わずにできるお手軽で安心なレシピを考えてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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杉山かふん
