簡単おつまみ♪イカきゅうの辛子酢味噌和え

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Description

きゅうりの消費にオススメな辛子酢味噌和え♪これめっちゃ美味しいよ~!!おつまみに箸休めに是非お試しを♪

材料 (3人分)

生食用ボイルイカ
130g
◎タケヤ名人のみそ
大さじ2
◎きび砂糖
大さじ1と小さじ1/2
◎酢
大さじ1
◎和からしチューブ
小さじ1
◎あらくすった白ごま
大さじ1半
きゅうりの塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄くして塩を揉みこみ、しんなりしたら塩を洗い流して水気をしっかり絞る。

  2. 2

    きゅうり、適当な大きさに切ったボイルイカ、◎を和えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

このレシピの生い立ち

大好きな辛子酢味噌和え(*´ω`*)
今回は夏が旬のきゅうりとイカで作りました♪
レシピID : 7553406 公開日 : 23/06/12 更新日 : 23/06/12

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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https://twitter.com/@kara_bee_000

























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簡単で美味しかったです☆また作ります‼︎