えのきとモロヘイヤのねばとろなめたけ
きゃろっとぽてと
作り方
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1
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えのきは石づきをとり3等分にし、根本は適当にほぐす
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2
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モロヘイヤもえのきと同じくらいの長さに切る（茎が気になる場合は葉のみを使う）
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3
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鍋にすべての材料を入れて火にかける
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4
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混ぜながら、かさが減り、全体に火が通ればできあがり
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コツ・ポイント
調味料はお好みに加減してください。お好みでごま等を振っても。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの季節になると作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
きゃろっとぽてと
