豆腐と油揚げのガラスープ和え
作り方
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1
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水けをきった豆腐と油揚げをお皿に入れて、500W2分強レンジで温めます。
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2
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きゅうりは千切り、豆腐は8個に切ります。油揚げは食べやすく切ります。
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3
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ガラスープに豆腐を入れて混ぜます。きゅうりと油揚げも追加します。
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4
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器に入れて、黒コショウをかけます
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コツ・ポイント
木綿豆腐と油揚げは、レンジで温めて扱いやすくしました。
このレシピの生い立ち
毎日木綿豆腐と油揚げをおかずにしている人の話を聞き、どんなお料理ができるか、挑戦してみます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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