正油ライス(和風オムライス)
作り方
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1
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豚小間、ネギ、油揚げは、細かく材料炒め塩コショーしてご飯投入調味料で味付け
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2
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バター加熱卵液入れ5,6割火どうりしたらライス入れ傾けて形作って皿に返す
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3
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完成
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コツ・ポイント
ご飯鍋ふりしない汚すだけ
フライパンに焼き付ける方が美味しくなる
フライパンに焼き付ける方が美味しくなる
このレシピの生い立ち
これもシンプルな味付けなので上にかけるそーすは、何でもいいクリームソース、トマト、かにあんでも。お弁当もいい。