正油ライス(和風オムライス)の画像

Description

正油ふーみのオムライス!

材料 (1人分)

ライス
200g
30g
30g
1枚
油(炒め用)
適量
塩コショウ
少々
正油
小さじ1杯
みりん
小さじ1杯
顆粒だし
小さじ1杯
卵まき用
2ヶ
塩コショー
少々
バター
30g

作り方

  1. 1

    写真

    豚小間、ネギ、油揚げは、細かく材料炒め塩コショーしてご飯投入調味料で味付け

  2. 2

    写真

    バター加熱卵液入れ5,6割火どうりしたらライス入れ傾けて形作って皿に返す

  3. 3

    写真

    完成

コツ・ポイント

ご飯鍋ふりしない汚すだけ
フライパンに焼き付ける方が美味しくなる

このレシピの生い立ち

これもシンプルな味付けなので上にかけるそーすは、何でもいいクリームソース、トマト、かにあんでも。お弁当もいい。
レシピID : 7555925 公開日 : 23/06/15 更新日 : 23/06/15

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