レアチーズ??風なデザート

レアチーズ??風なデザート
レアチーズのようでレアチーズじゃないよ。
面倒なレシピはいらない!!
材料を揃えたらあっという間に完成!!

材料 (6個分)

プレーンヨーグルト
1パック(500g)
200g
砂糖
適量
数滴
お好みのビスケット
お好みの量で
バター又はマーガリン
大さじ1程度

1

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ざるにキッチンペーパーを敷き、500gのプレーンヨーグルトを流して半日おく。

2

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半日後には水分が抜けて 半分近く下がります。

3

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生クリーム200gに砂糖を適量(私は大さじ3)とレモン汁を数滴落とし角が立つまでホイップする。

4

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生クリームのボールに(2)のヨーグルトを入れ、まんべんなく混ぜる。

5

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溶かしバターに、ビスケットを細かく砕き入れ、しっとりさせる。

6

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器にビスケットを敷き詰め、
(4)で混ぜ合わせたヨーグルトを入れる。
ポリ袋に詰めて端を切り、搾り出すと楽チン♪

7

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詰めたら トントンと器を叩き、なじませると完成~☆

コツ・ポイント

お好みで砂糖の量や生クリームの固さ、ヨーグルトの固さを調節してくださいね(~o~)

このレシピの生い立ち

お友達のお家に遊びに行ったときにいただきました。
とっても簡単に作れるよ!!と教えてもらったレシピです。
レシピID : 755603 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

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