マヨで味付け粉チーズパン粉のエビフライ風
ルぴあ
作り方
-
-
1
-
エビの殻と背わたを取り酒小さじ1塩少々で揉み片栗粉少々で更に揉んでから洗い流し、水気をしっかり拭き取っておく
-
-
-
2
-
ボウルに下味用調味料とエビを入れよく混ぜる
-
-
-
3
-
別容器にパン粉、粉チーズを混ぜ合わせエビにしっかり衣をつける
-
-
-
4
-
トースター用ホイルを敷いた天板にエビを並べ、(200℃)3分くらい焼き色が付くくらい焼く
-
-
-
5
-
一度取りだし、エビを裏返し様子を見ながら3分くらい焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
-
-
-
6
-
お弁当に詰める
※写真はバナメイエビ6尾で以前作ったものです
-
-
-
7
-
おつまみにもおすすめです
-
-
-
8
-
2023.9.6
「エビフライ」の人気検索でトップ10入りしました
-
コツ・ポイント
下処理されているエビを使うと簡単時短になります。アラジンのトースターを使いましたお持ちのトースターで時間温度の調整をお願いします。
このレシピの生い立ち
週7作るお弁当！今まで何度か作っているので記録用にレシピ化してみました
