子供喜ぶ☆柔らかい豚肉ロールステーキ
Description
グルテンフリー。豚薄切り肉を丸めたのでボリューム満点!柔らかくジューシーでお子様も食べ易い♪好みのソースでお弁当にも◎
中野産業
材料
（2人分）
6～8枚
中野産業ホワイトソルガムの料理ミックス粉
適量
塩、こしょう
適量
にんにく(うす切り)
約２粒
油
適量
■
【シャリアピンソース】
100g
Ⓐ日本酒（又は赤ワイン）
大さじ３
Ⓐしょうゆ
大さじ２
Ⓐみりん
大さじ２
Ⓐ砂糖
大さじ1
Ⓐ酢
大さじ１
Ⓐすりおろしにんにく（チューブでもよい）
小さじ１/２
■
＊ここではシャリアピンソースにしましたが、お好みでケチャップ、市販のステーキソースや焼き肉のたれでもよい。
＊つけ合わせに ミックスベジタブル等
適量
■
＊にんにくを入れると美味しいですが、苦手な方は無くても作れます。
■
＊勿論、牛肉の薄切りでも作れます
作り方
コツ・ポイント
豚肉をラップに広げて少し重ねておくこと。きつく巻いて、形を整えて下さい。少し、冷蔵庫で冷やすと切りやすくなります。
このソースはステーキ等にも美味。ソースが少なめの写真になってしまいましたが、たっぷりのソースで美味しくお召し上がり下さい。
このソースはステーキ等にも美味。ソースが少なめの写真になってしまいましたが、たっぷりのソースで美味しくお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
豚の薄切り肉を何枚も巻いてボリュームあるステーキにしてみました。家計にも嬉しい一品。切った状態で冷凍しておくと重宝します。
ロール状なのでお子様でも食べ易い。柔らかくてジューシー。ご家族皆様でそれぞれお好みのソースをつけて楽しめます♪
ロール状なのでお子様でも食べ易い。柔らかくてジューシー。ご家族皆様でそれぞれお好みのソースをつけて楽しめます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
中野産業
